È una App per Iphone e Android per capire se il pesce che mangi soddisfa le regole della sostenibilità ambientale. Almeno se ti trovi negli Stati Uniti. È l’affascinante progetto del Monterey Bay Aquarium (California), che ha l’intento di educare l’utente alle specie stagionali e proporre così uno stile di consumo responsabile.

Seafood Watch App

La App ha inotre il pregio di segnalare alla community di riferimento i locali e i ristoranti che propongono questo tipo di consumo “alternativo”. Peccato  solo che, per il momento, la campagna sia stata presa in considerazione solo dagli utenti statunitensi. Aspettiamo con ansia la risposta europea.